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La chimica in cucina
La chimica in cucina
Greer Sandra C. - Autore
Mondadori - Editore
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Serendipità chimica. Storie di molecole organiche tra mistero e curiosità
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Micheloni Alessia;Rampa Paola;Trapani Laura - Autore
edizioni Dedalo - Editore
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Trattato sulle gemme di Nasir Al-Din Tūsi. Astronomo in equilibrio fra macchine, bilance e materiali
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Ferriello Giuseppina - Autore
Olschki - Editore
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Introduzione alle tecniche analitiche strumentali. Applicazioni alla mineralogia e alla scienza dei materiali
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Gualtieri Alessandro Francesco - Autore
libreriauniversitaria.it - Editore
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Chimica organica
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Abbotto Alessandro;Manfredi Norberto;Bettucci Ottavia - Autore
Scienza Express - Editore
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Chimica dell'ambiente
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Manahan Stanley E. - Autore
Piccin-Nuova Libraria - Editore
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Elementi di chimica organica di Paula Yurkanis Bruice
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Edises - Editore
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La luna respira. Dialoghi a Monti con Giovanni De Maria
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Salierno Emilio - Autore
Rubbettino - Editore
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale
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Bressanini Dario - Autore
Gribaudo - Editore
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Quando i tacchini volano più alto delle aquile. Gli strani accadimenti che legano le muffe alla salute dell’uomo
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Ritieni Alberto - Autore
Rogiosi - Editore
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Fondamenti di chimica e chimica organica
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McGraw-Hill Education - Editore
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La risonanza magnetica nella scienza degli alimenti. Con e-book
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CEA - Editore
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La scienza del cibo. Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news
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Di Flaviano Alessandro - Autore
Rizzoli - Editore
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Chimica analitica strumentale. Un'introduzione
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Robinson James W.;Skelly Frame Eileen M.;Frame Ii George M. - Autore
Piccin-Nuova Libraria - Editore
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Chimica organica
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Clayden Jonathan;Greeves Nick;Warren Stuart - Autore
Piccin-Nuova Libraria - Editore
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Chimica inorganica. Edizione italiana sulla quinta in lingua inglese
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Housecroft Catherine E.;Sharpe Alan G. - Autore
Piccin-Nuova Libraria - Editore
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L' interpretazione chimica del vivente. Fondamenti sistemici delle scienze della vita
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Villani Giovanni - Autore
Biblioteca Clueb - Editore
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Relazioni mineralogiche. Libvrna
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Bonifazi Marco - Autore
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Firenze e le sue acque
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Coli Massimo;Pranzini Giovanni - Autore
Pontecorboli Editore - Editore
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Introduzione alla chimica organica
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Brown William H.;Poon Thomas - Autore
Edises - Editore
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Semi di chimica organica per le scienze agrarie e alimentari. Con ebook
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Bassoli A.;Borgonovo G.;Mazzini S. - Autore
Edises - Editore
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Chimica organica. Con ebook. Con software di simulazione
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Brown William H.;Iverson Brent L.;Anslyn Eric V. - Autore
Edises - Editore
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Introduzione alla chimica organica computazionale
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Bottoni Andrea - Autore
Edises - Editore
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Chimica fisica
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Compiani Mario;La Rosa Carmelo;Sassi Paola - Autore
UTET Università - Editore
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Basi di cristallografia
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Marabello Domenica - Autore
Tab edizioni - Editore
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